Кондитерка

Миксеры планетарные

mikser-planetarniy-100-160-litrov-Bull

Глазировальные линии

glazirovochnaya-liniya

 

 

Сложно себе представить какую-либо пекарню без шикарных пирожных, бесподобных тортиков и рулетов. Кондитерское оборудование, зачастую, становится профильным направлением производства, собирая огромные аудитории поклонников. Именно поэтому так важно использовать качественное и профессиональное оборудование для кондитерских. Это позволит создавать неповторимые и уникальные сладкие экспонаты, достойные высочайших наград.
В ассортименте итальянской компании Danziformi представлены планетарные миксеры, отсадочные машины, глазировочные линии и тестораскаточные машины. Использование полного комплекса современного кондитерского оборудования от Danziformi позволит максимально быстро и эффективно производить необходимое количество прекрасных лакомств высочайшего качества.
Планетарные миксеры Danziformi представляют собой отличный образец технологичного, профессионального оборудования для замеса различных видов теста. Стоит отметить, что для массового производства использование бытовых миксеров, безусловно, недопустимо. Их результативность несравненно мала, а мощность недостаточна. Профессиональные миксеры Danziformi прекрасно подходят для замеса любого теста: от самого воздушного до самого «крутого».
Следующим этапом создания кондитерского шедевра является раскатка теста. С производственными масштабами вряд ли удастся справиться вручную. Идеальным и эффективным помощником станут тестораскаточные машины Danziformi, без которых не обходится ни одна кондитерка. Максимально точная настройка механизмов позволит ускорить и усовершенствовать этот трудоемкий процесс.
Отсадочные машины и глазировочные линии от Danziformi создают совершенство форм, линий, цветов. Результатом их работы становятся изделия, которые хочется «съесть глазами». Аппетитный вид печенья или пирожного не сможет оставить равнодушным никого!
Кондитерское оборудование от Danziformi сделает сладкой Вашу жизнь и, как минимум, несколько часов жизни Ваших клиентов!