Багетоформовочная машина предназначена для формирования удлиненных тестовых заготовок. Новейшая трехвальная система раскатки позволяет производить такой продукт как, багеты длинной до 700 мм, рогалики, булочки под хот-дог весом от 50 грамм. Машина подойдет для использования в пекарнях и хлебозаводах с малой и средней производительностью.
|
Технические параметры |
Значение |
|
Производительность машины, шт./час |
1 800 |
|
Рабочая ширина, мм |
700 |
|
Вес тестовой заготовки, гр |
50 – 2000 |
|
Мощность, кВт |
0,75 |
|
Вес, кг |
340 |