Машина разработана для интенсивного замеса пшеничного и ржанопшеничного теста с дальнейшей выгрузкой теста в делитель. Тестомес имеет два двигвтеля (вращение дежи, вращения органа). Минимальный зазор между дежей и органом позволяет максимально качественно замесить тесто по всей плоскоти дежи. Машина нашла свое широкое применение в пекарнях и кондитерских цехах, а так же на небольших хлебозаводах. Данный тестомес отличается гидравлической системой, которая способна поднять его на высоту воронки тестоделителя и опрокинуть тесто в нее.
|
Модель |
Вмест. теста, кг |
Вмест. кг |
Объем дежи, л |
Мощность двигателя спирали, кВт |
Мощность двигателя дежи, кВт |
Вес, кг |
|
SPRS 80 |
80 |
53 |
130 |
3/5,2 |
0,75 |
960 |
|
SPRS 100 |
100 |
66 |
160 |
3/5,2 |
0,75 |
980 |
|
SPRS 130 |
130 |
86 |
200 |
3/5,2 |
0,75 |
1020 |
|
SPRS 160 |
160 |
106 |
250 |
4,5/7,8 |
1,1 |
1330 |
|
SPRS 200 |
200 |
133 |
290 |
6,5/11 |
1,1 |
1350 |
|
SPRS 250 |
250 |
166 |
390 |
6,5/11 |
1,5 |
1430 |
