Ротационная печь Ellade 9T со стационарной тележкой, была спроектирована специально для удовлетворения нужд маленьких пекарен. 7 или 9 этажей на тележке, позволят вам испечь небольшое количество хлеба или кондитерских изделий, разогреть и довести до готовности замороженные продукты или испечь ваш гастрономический шедевр. При необходимости, ротационную печь можно доукомплектовать камерой расстойки, которая дополнит технологический цикл для получения отличной выпечки при производстве хлебобулочных изделий.
|
Модель |
Размер листа |
Внешние размеры |
||
| Ellade 9T 60.40 |
cm 60x40
|
A 1030
|
B 1350
|
H 1910
|
| Ellade 9T 50.70 |
cm 50x70 / 40x80 / 46x76
|
A 1150
|
B 1510
|
H 1910
|
|
Модель |
Термальная мощности горелки
|
Мощность электродвигателя |
Мощность электросопротивления |
|
Ellade 9T 60.40 |
24,5 kW
|
1 kW
|
12 kW |
|
Ellade 9T 50.70 |
29,5 kW
|
1 kW
|
18 kW |
